01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
海老を主役にした天丼を、何尾食べたいかで選べるのが「えび頼み あべちか店」のわかりやすい魅力です。メニューには、海老3尾とのりをのせた「えび天丼」と、海老5尾にかぼちゃ、のりを合わせた「えびづくし天丼」があります。海老づくし天丼を食べた人からは、天ぷらの衣がサクッとしていて、甘めの天つゆがご飯によく合ったという感想も。海老をしっかり味わいたいなら5尾の丼、野菜も一緒に楽しみたいなら、れんこん・かぼちゃ・いんげん・のりを海老と盛り合わせる「天丼」と、好みに合わせて選べます。
食べる量や組み合わせを考えたいときは、海老に鶏天や野菜を加えた丼も候補に。「海老天丼」には赤だしやミニ麺を添えるメニュー構成があり、ミニうどんはかけ・きつね・梅わかから選べる記載もあります。実際に、えび天丼にミニうどんを合わせた人や、冷やしうどんを選んだ人もいて、丼だけで済ませるか、麺を添えて食事にするかを選べるのもうれしいところです。
天つゆを別添えで受け取り、自分の好みの量をかける形だったという声も複数あります。ご飯に先にたっぷり染み込ませるか、天ぷらに少しずつつけるか、加減を自分で決められるのは、この食べ方ならでは。えび天丼の衣の歯ざわりや、天つゆをかける量を好みに調整できる点に触れた感想もあり、急いで食事をしたいときや、ひとりで天丼を楽しみたいときにも選びやすい一軒です。







